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カテゴリ:
郷土資料
テーマ:
愛媛・新居浜地方の食と郷土料理
10
件中
1
から
10
件目を表示しています
。
番号
。
区分
。
タイトル
。
著者名
。
出版者
。
出版年
。
シリーズ名
。
分類
。
請求記号
。
1
。
1
図書
。
タイトル
。
:
愛媛のふるさとごはん : お母ちゃんがつくるおごっそう
。
著者名
。
:
エス・ピー・シー‖企画・編集
。
出版者
。
:
愛媛県農山漁村生活協議会
。
出版年
。
:
200703
。
シリーズ名
。
:
シリーズ名ハ、アリマセン
。
分類
。
:
596
。
請求記号
。
:
090/エ
。
2
。
2
図書
。
タイトル
。
:
愛媛の味紀行 : ふるさと料理決定版
。
著者名
。
:
愛媛新聞社‖編集
。
出版者
。
:
愛媛新聞社
。
出版年
。
:
1989
。
シリーズ名
。
:
シリーズ名ハ、アリマセン
。
分類
。
:
596.21
。
請求記号
。
:
N596/エ
。
3
。
3
図書
。
タイトル
。
:
わが家の一菜料理
。
著者名
。
:
愛媛新聞社‖編
。
出版者
。
:
愛媛新聞社
。
出版年
。
:
1973
。
シリーズ名
。
:
シリーズ名ハ、アリマセン
。
分類
。
:
596.27
。
請求記号
。
:
N596/ワ
。
4
。
4
図書
。
タイトル
。
:
えひめ、その食とくらし : 平成から昭和へ、記憶でたどる原風景
。
著者名
。
:
愛媛県教育委員会‖編
。
出版者
。
:
愛媛県生涯学習センター
。
出版年
。
:
200403
。
シリーズ名
。
:
シリーズ名ハ、アリマセン
。
分類
。
:
383.883
。
請求記号
。
:
N383/エ
。
5
。
5
図書
。
タイトル
。
:
愛媛たべものの秘密 : うまい話にはウラがある
。
著者名
。
:
土井中 照‖著
。
出版者
。
:
アトラス出版
。
出版年
。
:
200408
。
シリーズ名
。
:
シリーズ名ハ、アリマセン
。
分類
。
:
383.8183
。
請求記号
。
:
383/ド
。
6
。
6
図書
。
タイトル
。
:
新居浜市に伝わる郷土料理
。
著者名
。
:
新居浜市消費生活改善推進協議会‖編
。
出版者
。
:
新居浜市消費生活改善推
。
出版年
。
:
1987
。
シリーズ名
。
:
シリーズ名ハ、アリマセン
。
分類
。
:
596
。
請求記号
。
:
090/ニ
。
7
。
7
図書
。
タイトル
。
:
四国・食べ物民俗学, 続
。
著者名
。
:
近藤 日出男‖著
。
出版者
。
:
アトラス出版
。
出版年
。
:
200508
。
シリーズ名
。
:
シリーズ名ハ、アリマセン
。
分類
。
:
383.818
。
請求記号
。
:
N383/コ/2
。
8
。
8
図書
。
タイトル
。
:
四国・食べ物民俗学 : 四国山地に見た「縄文」文化フィールドノート
。
著者名
。
:
近藤 日出男‖著
。
出版者
。
:
アトラス出版
。
出版年
。
:
199909
。
シリーズ名
。
:
アトラスムック
。
分類
。
:
383.818
。
請求記号
。
:
N383/コ
。
9
。
9
図書
。
タイトル
。
:
何を食べてきたのだろう : 高知の食文化史
。
著者名
。
:
近藤 日出男‖著
。
出版者
。
:
高知新聞社
。
出版年
。
:
199603
。
シリーズ名
。
:
シリーズ名ハ、アリマセン
。
分類
。
:
383.8184
。
請求記号
。
:
N383/コ
。
10
。
10
図書
。
タイトル
。
:
日本の食生活全集, 38
。
著者名
。
:
著者名ハ、アリマセン
。
出版者
。
:
農山漁村文化協会
。
出版年
。
:
198812
。
シリーズ名
。
:
シリーズ名ハ、アリマセン
。
分類
。
:
383.81
。
請求記号
。
:
383/19/38
。
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