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4-02-255771-0 図書
1。 「青魚・下魚・安魚」讃歌。
著者。 高橋 治‖著[タカハシ オサム]。
出版。 朝日新聞社, 198801。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ﾀ。 配架場所。 書庫・一般。
著者。 高橋 治‖著[タカハシ オサム]。 請求記号。 596.35/ﾀ。
出版。 朝日新聞社, 198801。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ﾀ。 配架場所。 書庫・一般。
978-4-262-13091-0 図書
2。 青魚で幸せになれる本。
著者。 島津/修∥著[シマズ,オサム], ほか。
出版。 池田書店, 2024.4。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：貸出中

。
請求記号。 596.35/ｼ。 配架場所。 一般・技術。
著者。 島津/修∥著[シマズ,オサム], ほか。 請求記号。 596.35/ｼ。
出版。 池田書店, 2024.4。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：貸出中

。
請求記号。 596.35/ｼ。 配架場所。 一般・技術。
4-14-033207-7 図書
3。 あじ・さば・いわし。
著者。 日本放送出版協会‖編[ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ]。
出版。 日本放送出版協会, 200409。
シリーズ。 NHKきょうの料理。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ｱ。 配架場所。 一般・技術。
著者。 日本放送出版協会‖編[ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ]。 請求記号。 596.35/ｱ。
出版。 日本放送出版協会, 200409。
シリーズ。 NHKきょうの料理。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ｱ。 配架場所。 一般・技術。
4-08-333032-5 図書
4。 有元葉子の魚料理。
著者。 有元 葉子‖著[アリモト ヨウコ]。
出版。 集英社, 200409。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ｱ。 配架場所。 一般・技術。
著者。 有元 葉子‖著[アリモト ヨウコ]。 請求記号。 596.35/ｱ。
出版。 集英社, 200409。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ｱ。 配架場所。 一般・技術。
978-4-415-32276-6 図書
5。 いちばんくわしい魚のおろし方と料理。
著者。 島津/修∥著[シマズ,オサム]。
出版。 成美堂出版, 2018.7。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ｼ。 配架場所。 一般・技術。
著者。 島津/修∥著[シマズ,オサム]。 請求記号。 596.35/ｼ。
出版。 成美堂出版, 2018.7。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ｼ。 配架場所。 一般・技術。
978-4-405-09191-7 図書
6。 イチバン親切な魚料理の教科書。
著者。 川上 文代‖著[カワカミ フミヨ]。
出版。 新星出版社, 201003。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ｶ。 配架場所。 書庫・一般。
著者。 川上 文代‖著[カワカミ フミヨ]。 請求記号。 596.35/ｶ。
出版。 新星出版社, 201003。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ｶ。 配架場所。 書庫・一般。
978-4-528-02043-6 図書
7。 いちばんやさしいさかな料理の本。
著者。 植木/もも子∥著[ウエキ,モモコ]。
出版。 日東書院本社, 2015.7。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ｳ。 配架場所。 一般・技術。
著者。 植木/もも子∥著[ウエキ,モモコ]。 請求記号。 596.35/ｳ。
出版。 日東書院本社, 2015.7。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ｳ。 配架場所。 一般・技術。
978-4-487-80758-1 図書
8。 ウエカツの目からウロコの魚料理。
著者。 上田/勝彦∥著[ウエダ,カツヒコ]。
出版。 東京書籍, 2014.2。
シリーズ。 。
所在。

本館：貸出中

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ｳ。 配架場所。 一般・技術。
著者。 上田/勝彦∥著[ウエダ,カツヒコ]。 請求記号。 596.35/ｳ。
出版。 東京書籍, 2014.2。
シリーズ。 。
所在。

本館：貸出中

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ｳ。 配架場所。 一般・技術。
978-4-8347-5811-5 図書
9。 魚のさばき方とおいしい保存料理。
著者。 。
出版。 ブティック社, 200909。
シリーズ。 ブティック・ムック no.811。
所在。

本館：貸出中

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ｳ。 配架場所。 一般・技術。
著者。 。 請求記号。 596.35/ｳ。
出版。 ブティック社, 200909。
シリーズ。 ブティック・ムック no.811 no.811。
所在。

本館：貸出中

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ｳ。 配架場所。 一般・技術。
978-4-415-31047-3 図書
10。 魚ビギナーも今日からできる!やっぱりおいしいさかなレシピ。
著者。 沼口 ゆき‖著[ヌマグチ ユキ]。
出版。 成美堂出版, 201110。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ﾇ。 配架場所。 一般・技術。
著者。 沼口 ゆき‖著[ヌマグチ ユキ]。 請求記号。 596.35/ﾇ。
出版。 成美堂出版, 201110。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ﾇ。 配架場所。 一般・技術。
978-4-06-536060-6 図書
11。 うなぎ大全。
著者。 高城/久∥著[タカシロ,ヒサシ]。
出版。 講談社, 2024.6。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ﾀ。 配架場所。 一般・技術。
著者。 高城/久∥著[タカシロ,ヒサシ]。 請求記号。 596.35/ﾀ。
出版。 講談社, 2024.6。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ﾀ。 配架場所。 一般・技術。
4-14-033210-7 図書
12。 えび・いか・たこ・貝。
著者。 日本放送出版協会‖編[ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ]。
出版。 日本放送出版協会, 200412。
シリーズ。 NHKきょうの料理。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

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請求記号。 596.35/ｴ。 配架場所。 書庫・一般。
著者。 日本放送出版協会‖編[ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ]。 請求記号。 596.35/ｴ。
出版。 日本放送出版協会, 200412。
シリーズ。 NHKきょうの料理。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

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請求記号。 596.35/ｴ。 配架場所。 書庫・一般。
978-4-06-299650-1 図書
13。 恵比寿「魚キヨ」が教える本当にうまい魚の食べ方。
著者。 魚キヨ∥著[ウオキヨ]。
出版。 講談社, 2015.10。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ｴ。 配架場所。 一般・技術。
著者。 魚キヨ∥著[ウオキヨ]。 請求記号。 596.35/ｴ。
出版。 講談社, 2015.10。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ｴ。 配架場所。 一般・技術。
978-4-415-30424-3 図書
14。 おいしい魚のおかず200レシピ。
著者。 成美堂出版編集部‖編[セイビドウ シュッパン]。
出版。 成美堂出版, 200810。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ｵ。 配架場所。 一般・技術。
著者。 成美堂出版編集部‖編[セイビドウ シュッパン]。 請求記号。 596.35/ｵ。
出版。 成美堂出版, 200810。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ｵ。 配架場所。 一般・技術。
4-08-775152-X 図書
15。 開高健先生と、オーパ!旅の特別料理。
著者。 谷口 博之‖著[タニグチ ヒロユキ]。
出版。 集英社, 199109。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596/ﾀ。 配架場所。 書庫・一般。
著者。 谷口 博之‖著[タニグチ ヒロユキ]。 請求記号。 596/ﾀ。
出版。 集英社, 199109。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596/ﾀ。 配架場所。 書庫・一般。
978-4-388-06060-3 図書
16。 形別魚のおろし方。
著者。 柴田書店‖編[シバタ ショテン]。
出版。 柴田書店, 200909。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ｶ。 配架場所。 一般・技術。
著者。 柴田書店‖編[シバタ ショテン]。 請求記号。 596.35/ｶ。
出版。 柴田書店, 200909。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ｶ。 配架場所。 一般・技術。
978-4-7661-3618-0 図書
17。 家庭の魚料理。
著者。 川上/文代∥著[カワカミ,フミヨ]。
出版。 グラフィック社, 2022.8。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

ほかあり...

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請求記号。 596.35/ｶ。 配架場所。 一般・技術。
著者。 川上/文代∥著[カワカミ,フミヨ]。 請求記号。 596.35/ｶ。
出版。 グラフィック社, 2022.8。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

ほかあり...

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請求記号。 596.35/ｶ。 配架場所。 一般・技術。
4-388-05473-9 図書
18。 川魚料理の工夫。
著者。 柴田書店‖編[シバタ ショテン]。
出版。 柴田書店, 198803。
シリーズ。 日本料理技術講座。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

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請求記号。 596.35/ｶ。 配架場所。 一般・技術。
著者。 柴田書店‖編[シバタ ショテン]。 請求記号。 596.35/ｶ。
出版。 柴田書店, 198803。
シリーズ。 日本料理技術講座。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

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請求記号。 596.35/ｶ。 配架場所。 一般・技術。
978-4-309-28401-9 図書
19。 簡単!おいしい!サバ缶レシピ。
著者。 ナガタ ユイ‖著[ナガタ ユイ]。
出版。 河出書房新社, 201310。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

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請求記号。 596.35/ﾅ。 配架場所。 書庫・一般。
著者。 ナガタ ユイ‖著[ナガタ ユイ]。 請求記号。 596.35/ﾅ。
出版。 河出書房新社, 201310。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ﾅ。 配架場所。 書庫・一般。
4-259-56226-7 図書
20。 かんたん干物づくり。
著者。 島田 静男‖監修[シマダ シズオ]。
出版。 家の光協会, 200809。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

。
請求記号。 596.35/ｶ。 配架場所。 一般・技術。
著者。 島田 静男‖監修[シマダ シズオ]。 請求記号。 596.35/ｶ。
出版。 家の光協会, 200809。
シリーズ。 。
所在。

本館：利用可

角野分館：所蔵なし

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請求記号。 596.35/ｶ。 配架場所。 一般・技術。